2023年菲力牛排家庭做法,菁选2篇

菲力牛排的家庭做法1　　主料：牛排1块　　辅料：口蘑3个、圣女果2个、黄瓜1根、生菜半棵、意大利通心粉50克、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、黑椒汁适量、橄榄油适量、番茄沙司适量　　做法：　　1、冷冻牛排下面是小编为大家整理的2023年菲力牛排家庭做法,菁选2篇,供大家参考。

菲力牛排的家庭做法1

　　主料：牛排1块

　　辅料：口蘑3个、圣女果2个、黄瓜1根、生菜半棵、意大利通心粉50克、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、黑椒汁适量、橄榄油适量、番茄沙司适量

　　做法：

　　1、冷冻牛排取出回温至软，放上黑椒粉和盐腌制10—15分钟。然后将口蘑洗净去蒂，切片，西红柿，黄瓜和生菜分别洗净，小西红柿切片，黄瓜切片，生菜切丝;

　　2、煮锅烧开水，放入1茶匙盐，锅中连续放入意大利通心粉煮熟，捞出拌入少许橄榄油备用;

　　3、*底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入口蘑片，中火煎至两面上色，将口蘑拨拉到锅边儿，放入牛排，两面各煎一分钟，将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上;

　　4、将牛排拨至一边，打入鸡蛋，煎至底面金黄(煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹匀称，并拌匀口蘑和酱汁)，将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟，喜好鸡蛋生点的可以不翻面哦!

　　5、将盘子里摆入牛排和煎蛋，在四周放上口蘑，生菜，西红柿和黄瓜片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司，美味的菲力牛排就成功啦!

菲力牛排的家庭做法2

　　主料：

　　牛排3块胡萝卜1根土豆1个西兰花适量洋葱适量

　　辅料：

　　米饭3碗芝麻适量黄油20克色拉油10克黑椒汁20克

　　1.牛排解冻(我这种牛排是，已经研制过了的，所以不需要处理)

　　2.西蓝花掰成小块，胡萝卜用模子压成爱心装

　　3.土豆用专门切花的刀切成波浪状

　　4.*底锅下黄油

　　5.夹入牛排，快速煎到两面变色即可，最多30秒就换面，夹起来放入烤盘备用，入烤箱，烤箱上下火，中层烤10分钟即可

　　6.放入烤箱的时间，可以准备煮这些配菜，锅里一点点的油将西蓝花、胡萝卜、土豆煮熟捞起，摆盘

　　锅中再放入少许色拉油让入洋葱，加入黑椒汁，一点水煮开

　　7.摆盘、米饭上面撒点小芝麻

　　8.两种盘子，我喜欢白色，最后淋上黑椒汁就可以吃啦呵呵很简单吧

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