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2023年度企业创业计划书范本五篇【通用文档】

时间:2023-02-21 17:00:05  来源:网友投稿

企业创业计划书范文1  一、项目摘要  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?  大下面是小编为大家整理的2023年度企业创业计划书范本五篇【通用文档】,供大家参考。

2023年度企业创业计划书范本五篇【通用文档】

企业创业计划书范文1

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的`租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台X7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的、时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员管理

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1—10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、*批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得*批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

企业创业计划书范文2

  一、发展前景

  现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水*的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。

  二、发展计划

  为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:

  创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。

  第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。

  第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。

  三、产品与服务工作

  在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:

  第一:优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。

  第二:科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。

  第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。

  第四:送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。

  第一阶段、按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。

  第二阶段、一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。

  第三阶段、稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。

  四、发展战略

  餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:

  (一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。

  (二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。

  (三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。

  五、市场分析

  初期阶段相当于完全竞争市场,、生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。

  第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。

  第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品

  质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。

  六、团队建设

  第一阶段、合伙制、建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。

  第二阶段、部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。

  第三阶段、公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。、在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。

  七、营销宣传

  无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。

  第一阶段——多元化,个性化、,收效最大化。

  第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使自己和别人的竞争力相同。

  第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下每周发一次。

  第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标和网址。

  第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。

  第一、联系各校学生会组织等,支持影响力较好的`各类学术、辩论、体育运动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。

  第二、活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。

  第三、网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。

  第三阶段——品牌宣传。

  要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。

  八、财务预算(月):

  (一)投入预算

  第一阶段、租房、1000元、,设备投入800元,材料投入、3000元,人力投入、6000元、,宣传费用3000元,预备资金5000元、,总计投入:23800元

  第二阶段、实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4—5万,宣传费用5万,材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万

  第三阶段、视情况而定。

  (二)盈利预算

  第一阶段、每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。

  第二阶段、按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售*均水*预算,月毛利约在50万—150万、扣除月投入35万、净利润约在15万以上。

  第三阶段、视情况而定。

  九、风险分析

  市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险

  (2)安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。

企业创业计划书范文3

  一、市场分析

  美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业,已成为最具前景的投资项目。

  面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

  美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。

  新市场营销法则

  助推企业成长-电子商务营销-食品餐饮营销-建筑房产营销-消费品营销

  美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!

  二、现有美甲店与消费者的概况

  ⒈ 消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:

  (1)美甲店铺的专业水*;

  (2)美甲店铺的服务水*;

  (3)美甲店铺的环境;

  (4)美甲店铺的美甲师的能力和名气;

  ⒉ 消费者对美甲店铺有这样几个要求:

  (1)希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;

  (2)希望美甲店铺的服务环境有所改善;

  (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水*;

  (4)希望美甲店铺提升美甲师整体素质;

  (5)部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类

  (6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善。

  ⒊ 顾客选择美甲店铺的途径;

  (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;

  (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;

  (3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;

  (4)还有的是通过广告慕名而来。

  绝大数的顾客认为美甲师的服务水*一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。

  在这个行业中,美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下工夫,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。

  三、地址分析

  主要选择靠近市中心、办公楼集中区域,内部设置应做到淡雅脱俗,有品位,面积约10~90*米 足够、

  门市房租金比较昂贵,越来越高。如果首期投资不想那么多,可选择在美甲店比较集中,商场附近,商场内,名牌小区门口,大学附近。有停车位最好。店面租金选择在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利润虽大但是去掉这些开销基本持*了就。包括工商、税务、水费、电费、员工开资、电梯楼又包括电梯费、物业费等收费项目。

  四、开店投入

  预估为10万元左右。

  包含:

  各种认证许可-2万

  装修-2万

  仪器产品-3万

  房租:500~5000/月 流动等各种费用资金

  (注:凭个人想法以及实力可做更大投资。以上为商场店和中(小)型门市店)

  五、受欢迎的美甲店铺服务方式

  (1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。

  (2)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。

  (3)每一位美甲师都应该做到:她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。

  (4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。

  (5)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的。

  (6)提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。

  (7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。

  六、项目未来

  随着本行业的发展,美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展,可向分店及连锁方式发展,前景广阔。

企业创业计划书范文4

  一、定位:

  (1)现代人生活节奏快,压力大,在空余时间最需要的就是得到舒心的服务,使自己可以尽可能地放松。此时,人们需要一个符合自己心意的松弛空间,以便交流信息和感情。同时,在闲暇时间聚会或款待朋友,或商务洽谈,需要的是有特色能够让所款待的人眼前一亮并对你的品味刮目相看的场所。那么“老地方茶馆”是市民们可供选择的最佳*台。

  (2)为传播茶文化,秉承千百年来的饮茶习俗,将传统的茶文化注入新鲜的元素,不仅要能够吸引老龄顾客。还要吸引新一代的年轻人,让他们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化,为茶文化注入新鲜血液。功能定位的准确与否,关系到整个茶馆的成败与否,因此我们非常重视风格功能档次选址等方面的定位。主题定位为“具有高雅文化元素,并展现世界茶文化特色的商务休闲茶馆”。

  1、风格定位:

  复合型茶馆:茶饮与茶食复合,自助与服务复合,传统与现代风格复合,*与国际复合。经营场所内设*传统风格茶室,*新现代风格茶室,日系和风茶室,韩国高丽风茶室,东欧风茶室,欧美风茶室,具地方特色的散座、自主选食广场,交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境,还可以品尝到世界各地茶叶、茶点、商务茶点套餐等,具有国际特色的服务,满足消费者的不同需求。

  2、功能定位:

  (1)休闲功能:会友、下棋、喝下午茶

  (2)商务功能:接洽、商谈、签约、应酬等

  (3)情感功能:情侣包厢、家庭套厢、闺蜜私间等。只有想不到,没有做不到

  (4)教育表演功能:专业茶艺师为消费者表演茶艺,还接受茶艺技术培训。

  (5)延伸服务:主要代客养壶、代客存茶(例如:陈年普洱的贮藏保存,可以代劳)代客配具(依照顾客的要求描述进行茶具采购,搭配购买)

  3、档次定位:

  对商务层定位为:高档次的商务客户群。

  对待普通白领,上班一族,普通家庭的闲暇交流去处定位为中档次以吸引更多的消费者。

  4、茶馆理念: 以最好的服务让客人享受茶之趣

  二.选址:

  老话说的好“上铺是金” 所以选址非常重要。 茶楼由于本身的性质而定,除具备明亮整洁,清静优雅环境基本条件外,还要注重宽阔、且交通便利客流量大等条件,以保证茶馆的良性运营。故选址在商业集中区的近边位置。因商业集中位置多为步行街,客流不断,选在商业街路口附近保证交通便利,同时商业街是最接近中高级写字楼也是辨识度,描述容易度最高的地区。经营面积:500—600*米。

  三.茶器:

  大厅:玻璃杯 1人/个、白瓷小餐盘 1人/个

  中式包厢:青花盖碗6套、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1 日式包厢:汝窑杯4个、汝窑公道杯、茶壶各1个、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1个

  韩式包厢:白瓷杯、白瓷碟各6个、煮水器、随手泡各1个

  四.茶单

  A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶)四选一+自助茶点=38元/人

  B套餐:*名茶(西湖龙井、安溪铁观音、竹叶青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小钟等)选一+自助茶点48元/人

  C套餐:西式进口红茶+自助茶点=58元/人 单点:花茶30/杯+小分茶点(泡芙+苹果) *名茶40元/杯+小分茶点(千层饼+圣女果)西式红茶50元/杯+小分茶点(蛋糕+猕猴桃)

  茶单设计:四个板块,分别展示套餐和单点

  A套餐版面以温馨浪漫的紫色图案打底,配上套餐说明和各种茶图片

  B套餐以黑白蓝的*元素图做暗花,配上套餐说明和各种茶图片 C套餐以时尚的淡黄色为主调,配上套餐说明和各种茶图片

  单点板块,白色为主调,清晰标明各种茶的价格和茶点,附茶点照片, 每页附茶馆logo

  五.人员要求

  店长一名:要求本科学历,管理学学士,对茶文化和茶馆经营有一定了解,能负责茶馆经营、员工考核、协调等工作

  策划师两名:大学本科,茶文化专业女生、负责出席活动和整体策划

  茶艺师7名:专科,茶艺专业,中级茶艺师及以上证书获得者,负责茶艺表演和服务 保洁、保安各一名

  六.装修

  茶馆主要是以现代中式风格为主,其中借鉴了一部分西方文化。古典韵味的茶馆多配以沉稳的色调,而我们在茶馆中添置了一些浅色的中式家具,大气柔和、很好的柔化了空间中僵硬的局面,调和了红木冷硬的视觉感官。让人一进茶馆感受的是最清新的中式文化,是现代和古典文化的一种交汇,是一种新型的艺术表达方式,生动的画面不必言语也能洞察其内,正可谓一切尽在不言中。走进大厅,左手边的木质直线型吧台,咖啡色的地板,整齐摆放的桌椅与中式家具,装饰相结合,给人一种简约的古雅,给人以视觉上的清凉。大厅层次分明,错落有致,顶上的古式灯以及灯旁边的中式装饰,让现代装修与中式装修很好的结合在一起。全方位配置的小音响,宁静又悠扬的轻音乐充盈着整个大厅,能让前来品茶的顾客感觉到全身心的放松。穿过大厅,印入眼前的不再是洁白的地板,转而是木质阶梯,延伸到各个茶室的木质地板及木质门板。各位可别小看这一间间的木质门板,墙板之间填充的是岩棉,隔音效果可达53分贝以上,顾客丝毫不用担心说话内容会被偷听。转角处排列整齐的凤尾竹,奇形怪状的灯饰,给人以温馨闲适的感觉,没有污染。 除此之外,其中的设计也是迥然不同的,分为中式茶室、日式

  茶室、韩式茶室等等。茶室内只设1~2套桌椅,四壁装饰精美,又相对封闭,可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座,由专职的服务人员帮助布置和服务,房门可悬挂提示牌,以免他人打扰。 中式茶室墙壁采用的是现代流行的艺术壁纸,用中式那种古朴的色调展现不一样的美。青花瓷盘作为背景装饰,配上舒适的中式家具,让茶室生动自然。桌椅使用的是亲切的原木色,让整个茶室深暖人心。墙角设一屏风,惊世瑰宝的马踏飞燕传承着古文明的博大精深。

  日式茶室采用的是可推拉的大格子门和障子纸,显得比较大气。茶室中放置的是简单的小木桌,小木椅,以及55毫米的标准榻榻米。日本人讲究道,茶室是这套茶道体系中的一个点。这样设计的茶室能给人一种洗净铅华,一尘不染,却又带着淡淡木香的感觉。

  韩式茶室装修用的是富有现代感、花朵图案的淡雅壁纸,与线条柔美的纯白桌椅极为和谐。窗前的插花尽显韩式风格的浪漫主题。

  七、茶馆经营业务范围

  一、市场定位:

  格调方面:整栋茶楼以中式风格为主,尽量还原*古代建筑风格,渲染*文化,从而体现茶文化。楼里面设有中式,西式不同风格的包厢,营造一种舒适的饮茶环境,引导消费者追求高雅的文化品位。

  目标市场:白领,成功人士,小资及崇尚文化追求的人等。

  二、市场分析:

  1、随着人们生活水*的不断提高,快餐文化的出现,人们生活的节奏越来越快,越来越需要这样一个场所,能让人们放下脚步,静静的呆上一个下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戏等来放松心情

  2、*洽谈会议习惯性的放在餐馆上,解决一切合同问题,导致商业纠纷案日益增加。茶馆为商业者提供了一个更好地场所洽谈合同,既能良好沟通,又能理性洽谈。

  3、茶楼是一个充满文化氛围的地方,消费者可以受到熏陶,自我提升。

  三、主要业务:

  食物类:各类茶,餐食,各色点心等。每天茶楼都会有推荐的茶和

  餐食及特色点心。

  表演类:京剧,茶艺表演,舞台剧,相声及名人讲座。每周一次关

  于健康饮茶的讲座

  销售类:茶馆提供高质量的茶叶,茶具等。

  活动类:提供不同风格的包厢,为顾客提供私人场所可供商业洽

  谈、派对、部门聚会等等。

  茶馆营销策略与销售计划

  商品计划:对通过采购获得茶品和茶具,进行分类,主要分为三个等级消费者可自行选择三个等级中的各小类。

  八、销售渠道计划

  茶馆的目标消费群体主要是白领和追求时尚和品质生活的一类人。主要通过实体店经营获得利润,并且在通过微博、论坛等网络工具进行推广宣传,参与团购打折等。

  九、品牌宣传

  1、主要通过发放宣传海报的形式进行宣传,海报内容包括店内情况、茶品茶点、开张优惠活动等。

  2、开张当日,在茶馆门口举办宣传活动,三位茶艺师分别表演中式、韩式、日式茶艺,同时限量免费派送茶品和茶点。 活动促销计划

  1、开业促销

  2、店庆促销

  3、例行节假日促销

  4、行业竞争促销

  节假日促销

  本店主要推广三个节假日促销活动,分别吸引女性消费群体、时尚的年轻消费群体和一群热衷于赠品的消费群体。

  (一)妇女节

  凡在当日来本店消费的女性客户可享受8、8折优惠,并可免费品饮本店专为女性设计的养颜美容茶一杯。

  (二)万圣节

  万圣节前后共三天内,本店隆重推出万圣节狂欢派对,大厅上演cosplay,凡来消费者,可免费试穿各种服装发饰。

  (三) 年终大派送

  1、 设计制作一批红包形式的代金券

  2、 派送给新老客户、潜在客户、意向客户

  3、 代金券的使用:每个获得代金券的客户凡来本店消费,即可使用代金券,且消费满88可得挂历等。

  VIP 会员维持计划

  1、会员折扣 持有vip卡的消费者,在本店可享受8、8折的优惠

  2、vip卡的发放

  ①新店开张10日内,来店消费即可免费获得会员卡; ②新店开张活动停止后,消费满188元可获得会员卡 ③凡获得会员卡的客户需要登记一份基本资料

  3、对于本店vip客户,我们有一个详细的记录和统计,包括他们在本店的消费情况、个人偏好等,便于提供客户更好的服务。另外,我们会向他们发送一些节日祝福、问候和店内活动等相关信息。

  十、茶馆管理计划

  现场管理:空间布局、灯光照明、背景音乐

  资金管理:经营目标、资金预算、各项费用开支标准及审批程序、财物分析 利润控制:资产划分、奖励与分配

  财务控制与稽核审计制度:资产控制、零用金管理、费用开支标准、内部稽核 财产管理制度:固定资产火灾保险事务处理、财务盘点 财物部门负责人工作制度:职务、职权、职责

  会计:财务、会计与稽核单位工作职责、会计账表的标准规范、会计人员审核费用规范、会计核算基础工作规范、月绩分析、事务处理制度、标准成本设定及单位使用说明书

  物源管理:

  采购:茶叶来源

  茶叶分类编号:存量控制、采购具体操作、验收操作 仓储:仓库安全、季度总结、滞品、废品处理 质量:保质期、包装、退货处理 使用:领取茶叶、发放茶叶

  人员管理:

  员工:招聘、培训、勤务、福利

  客户:资料、售后联系

  1、在茶馆任何一处碰到宾客必须打招呼。

  2、不得在宾客面前与同事说方言,若宾客出言不逊,不要流露出不悦。

  3、不得在宾客背后挤眉弄眼,不讥笑宾客外行的地方,应主动为其提供帮助。

  4、不许切切私语,互相交头接耳。

  5、不得任用工作电话谈私事。

  6、在茶馆内不允许奔跑,要勤快地走路。

  7、尽量记住宾客的姓名,以便称呼。

  8、下班时间到了,不得擅自离岗,须听上级安排,如果需要加班,应该留下继续工作。

  9、在客人活动场所禁止吸烟,当班时不允许嚼口香糖,上班前或工作时不允许喝酒。

  10、不要伏在桌上开单

  11、在茶馆内,任何时候不得有梳头、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行为。

  12、为宾客服务时,要始终保持微笑。

  茶馆服务员的岗位职责:

  (1)着装整洁、守时、礼貌、服从指挥。

  ⑵负责擦洗茶具、服务用品、搞好茶馆卫生工作。 ⑶熟悉各种茶、茶点、做好销售工作。

  ⑷负责将所有脏茶具送到洗涤间并分类摆放以及清洗。 ⑸负责做好结束工作,完成领导布置的临时任务。

  销售管理:

  销售计划:年度销售计划、销售方针计划书

  情报管理:客户名单处理、订单情报处理、个人调查实施办法、竞争对手调查、市场调查以及预测工作管理、业务接洽追踪 售后服务:顾客满意度调查、客户投诉处理

  销售事务处理:销售过程控制、销售结果评估、销售问题处理 销售经理管理:销售员标准操作、销售人员奖励办法、销售人员考核办法、业务员教育训练办法

  行销评估:

  茶叶诊断:感官审评、理化检验、服务诊断、价格、销售通路诊断、推广诊断

  信息管理:信息服务策略、适合于用户的规程、茶叶及顾客数据库的建立、操纵和检索、计算机程序使用

  广告策划:

  策划方法:茶馆针对客户的服务项目、影视广告、报纸杂志广告 策划方案:原则、编拟要点、构架

  总务管理:

  档案:茶馆、员工、顾客

  出差:国内、国际、差旅费支给

  车辆:使用、车辆肇事、客户车辆停放

  出入仓库:人员登记、茶叶登记、存储量记录

  提案:创意提案、员工建议、顾客建议、提案奖励与审查

企业创业计划书范文5

  一、 企业概况

  企 业 名 称; 靖江职业教育中心家电维修部 企 业 形 式: 个体工商户 主要经营范围: 家用电器维修、安装

  (电视机、影碟机、电饭煲、微波炉、电冰箱等维修电风扇、空调、抽油烟机等维修安装)

  企 业 类 型: 服务

  二、 企业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  本人所学专业为机电类,3年;且在姨夫家电维修店勤工俭学4年,熟悉现代家用电器,有较多家电维修经验,且对家电维修行业有浓厚的兴趣,交际能力强,做事踏实、认真。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

  本人大专毕业,专学机电3年,有一定企业管理知识和市场经济知识。

  三、 市场评估

  目标顾客描述:

  目标群体定位在靖江市老城区环城南路两侧(以靖江电大为中心)的居民,维修服务部设在靖江电大校内。 市场容量或本企业预计市场占有率:

  该区常住人口较密,相对于靖江城区其他片来说,工薪阶层、村民改居民的比重较大,生活节俭意识较浓,家电使用期相对较长,待修率较高;高档家电相对较少,市场容易切入; 同时该区维修点较少,因而商机较大,市场客量较大,市场占有率较高。 市场容量的变化趋势:

  随着居民生活水*的提高,家用电器的普及,只要我们努力开拓市场,

  诚信服务,市场客量会不断扩大。同时,高档家电的进入,也给我们维修知识、技能提出更高的要求。

  竞争对手的主要优势:

  1、进入市场时间较长;

  2、有一定的客户群;

  3、有较丰富的维修经验。

  竞争对手的主要劣势:

  1、化层次较低;

  2、维修设备比较简陋。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、文化层次、专业水*较高;

  2、企业成员团队精神、创新意识较强;

  3、依托靖江电大丰富的教学资源,先进的维修检测设备作为后盾。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、初入市场,无市场实战经验;

  2、实际家电维修经验较弱。

  四、公益计划:

  1、教师节为本校教师提供免费维修,感谢她们对学生的栽培。 2、定期为社区提供免费维修活动。

  3、每学年为本校困难的优秀学生捐助一定的钱物。

  感谢您对“ 靖江职业教育中心家电维修部 ”的支持!

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